Pounding Rice Cakes With My Neighbors in Japan

Full script

Read the whole talk.

All slides in one place. Read it through once, then practice slide by slide.

1. 01Pounding Rice Cakes in Japan

   Hello, everyone. I'm an English teacher from Ireland, and I live in a small town in Nagano. Last December, my neighbors invited me to make mochi, or rice cakes. Let me tell you about it.

   Здравствуйте, все. Я учитель английского из Ирландии и живу в маленьком городке в префектуре Нагано. В прошлом декабре соседи пригласили меня делать моти — рисовые лепёшки. Давайте я расскажу об этом.

2. 02Cooking the Rice

   First, we cooked sticky rice in a big steamer. It smelled really good. Then we put the hot rice into a large wooden bowl.

   Сначала мы приготовили клейкий рис в большой пароварке. Пахло очень вкусно. Потом мы положили горячий рис в большую деревянную ступу.

3. 03Pounding the Rice

   Next, we pounded the rice with a heavy wooden hammer. One person hit, and another person turned the rice with wet hands. We shouted together each time!

   Затем мы толкли рис тяжёлым деревянным молотом. Один человек бил, а другой мокрыми руками переворачивал рис. При каждом ударе мы кричали все вместе!

4. 04Eating Together

   Finally, we made small round cakes and ate them right away. They were soft and warm. My favorite was mochi with sweet bean paste.

   И наконец, мы слепили маленькие круглые лепёшки и сразу их съели. Они были мягкими и тёплыми. Больше всего мне понравились моти со сладкой бобовой пастой.

5. 05Conclusion

   My arms were tired, but I was very happy. That day, I felt like part of the town. Thank you for listening.

   Руки болели от усталости, но на душе было очень радостно. В тот день появилось чувство, что я — часть этого городка. Спасибо за внимание.