Pounding Rice Cakes With My Neighbors in Japan

Full script

Read the whole talk.

All slides in one place. Read it through once, then practice slide by slide.

1. 01Pounding Rice Cakes in Japan

   Hello, everyone. I'm an English teacher from Ireland, and I live in a small town in Nagano. Last December, my neighbors invited me to make mochi, or rice cakes. Let me tell you about it.

   Xin chào mọi người. Tôi là giáo viên tiếng Anh đến từ Ireland, và tôi sống ở một thị trấn nhỏ ở Nagano. Tháng Mười Hai năm ngoái, hàng xóm mời tôi cùng làm mochi, tức là bánh dày. Để tôi kể cho các bạn nghe.

2. 02Cooking the Rice

   First, we cooked sticky rice in a big steamer. It smelled really good. Then we put the hot rice into a large wooden bowl.

   Đầu tiên, chúng tôi đồ xôi nếp trong một chiếc nồi hấp lớn. Mùi thơm thật dễ chịu. Sau đó, chúng tôi cho xôi nóng vào một chiếc cối gỗ lớn.

3. 03Pounding the Rice

   Next, we pounded the rice with a heavy wooden hammer. One person hit, and another person turned the rice with wet hands. We shouted together each time!

   Tiếp theo, chúng tôi giã xôi bằng một chiếc chày gỗ nặng. Một người giã, người kia lật xôi bằng đôi tay ướt. Mỗi lần giã, chúng tôi lại cùng hô to!

4. 04Eating Together

   Finally, we made small round cakes and ate them right away. They were soft and warm. My favorite was mochi with sweet bean paste.

   Cuối cùng, chúng tôi nặn những chiếc bánh tròn nhỏ và ăn ngay. Bánh mềm và ấm. Tôi thích nhất là mochi nhân đậu đỏ ngọt.

5. 05Conclusion

   My arms were tired, but I was very happy. That day, I felt like part of the town. Thank you for listening.

   Tay tôi mỏi nhừ, nhưng tôi rất hạnh phúc. Hôm đó, tôi cảm thấy mình như một phần của thị trấn. Cảm ơn các bạn đã lắng nghe.